Kallëpe silikoni Ukami

2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-26 06:33

Shpikja e silikonit është bërë një dhuratë e vërtetë nga perëndia për zonjat. Në fund të fundit, veglat e shkëlqyera të kuzhinës, mbajtëset e tenxhereve, furçat dhe një sërë pajisjesh të tjera të dobishme, si p.sh. tapetet e furrës, janë bërë nga ky material, të cilat zëvendësojnë në mënyrë të përkryer letrën e pergamenës për pjekje. Sidoqoftë, gratë moderne me gjilpërë vlerësuan mbi të gjitha kallëpet silikoni, me të cilat mund të krijoni lehtësisht figurina për dekorimin e ëmbëlsirave, sapunit në formë të zbukuruar dhe qirinjve. Cila është veçantia e mykut? Cilat lloje ekzistojnë? A mund t'i bëj vetë?

Mollëqe silikoni: çfarë është ajo

Kallëpet silikoni janë kallëpe speciale për marrjen e mbresave të nevojshme nga materiale të ndryshme. Nga pamja e jashtme, ato i ngjajnë mykut nga grupet e fëmijëve. Për shkak të forcës dhe duktilitetit të silikonit, ato përdoren për të prodhuar jo vetëm basorelieve të sheshta, por edhe figura tredimensionale tredimensionale.

Në gatimkallëpe silikoni më të përdorura për mastikë, marzipan, pelte, karamel dhe çokollatë. Përveç kësaj, kallëpet përdoren për të bërë qirinj, sapunë kaçurrelë, figurina allçie, rrëshirë epokside dhe produkte b alte polimer.

Llojet e kallëpeve silikoni

Për shkak të shkathtësisë së përdorimit dhe lehtësisë së prodhimit, sot kallëpe silikoni të pothuajse çdo forme janë në dispozicion për blerje. Megjithatë, ato ndryshojnë në vetëm disa parametra.

Së pari, kallëpet ndryshojnë në materialin nga i cili janë bërë. Në prodhimin e tyre, përdoren silikoni i klasës ushqimore dhe silikoni joushqimor. Format e bëra nga materiali ushqimor janë gjithmonë më të shtrenjta. Shtrirja e aplikimit të tyre është pothuajse e pakufizuar: ato mund të përdoren jo vetëm për prodhimin e figurinave të çokollatës, por edhe për sapunin e figuruar. Por kallëpet më të lira (të bëra nga silikoni industrial) janë krijuar vetëm për të punuar me materiale jo ushqimore.

Mulet përdoren në prodhimin e figurave të njëanshme dhe produkteve tredimensionale.

Kallëpet silikoni ndahen gjithashtu në të ngurta dhe të palosshme (të përbërë nga disa elementë të ndërlidhur).

Ekziston edhe një lloj myku i veçantë - weiner. Këto kallëpe janë bërë nga një silikon më i fortë në formë gome. Qëllimi i tyre është të krijojnë tekstura. Si rregull, vreshtat përbëhen nga dy pjesë, ndërmjet të cilave mbërthehet një fletë mastikë ose shkumë për t'i dhënë teksturën e dëshiruar.

Përparësitë e kallëpeve ngasilikoni mbi forma të tjera

Përveç kallëpeve silikoni, në tregun e ëmbëlsirave ka edhe shumë pajisje të tjera interesante. Përkatësisht: kunja plastike, kallëpe metalike për biskota ose brumë, shiringa ëmbëlsirash me grykë të specializuara, kunja plastike ose druri për t'i shtuar teksturë mastikës dhe më shumë.

Megjithë komoditetin e të gjitha këtyre mjeteve, kallëpet silikoni për mastikë janë superiore në shumicën e aspekteve.

Fakti është se ndryshe nga veglat e tjera, silikoni nuk ka frikë nga të ftohtit, nxehtësia, nuk prishet, nuk ndryshket, pastrohet lehtë, transportohet mirë dhe zë pak hapësirë në kuzhinë. Falë butësisë së tij, produktet e gatshme mund të hiqen lehtësisht prej tij.

Si të përdorim kallëpe silikoni

Pavarësisht shumëllojshmërisë së kallëpeve për mbresa silikoni, mënyra e përdorimit të tyre është e njëjtë:

1. Para përdorimit, duhet të siguroheni që myku të jetë i pastër dhe i thatë, sepse nëse ka lagështi në të, mund të krijohen zbrazëtira në vendin e tij dhe më pas printimi që rezulton do të jetë me defekt.
2. Para përdorimit, sipërfaqja e brendshme e kallëpit duhet të lubrifikohet për ta bërë më të lehtë marrjen e përshtypjes së përfunduar. Nëse myku përdoret për prodhimin e produkteve ushqimore, yndyra e ngrënshme është e përshtatshme si lubrifikant. Vazelina përdoret për materiale të pangrënshme. Nëse venieri përdoret kur punoni me shkumëzues, nuk ka nevojë ta lubrifikoni atë.
3. Koha e qëndrimit të një lënde në formë varet nga lloji i saj. Nëse kjo është mastikë, atëherë myku me të duhet të vendoset për 5-15 minuta brendangrirës për ta lënë printimin të ngurtësohet. Pas kalimit të kohës, hiqni me kujdes produktin e përfunduar dhe vazhdoni të punoni me të. Nëse përdoren kallëpe për të bërë figurina çokollate, qirinj, produkte epokside ose suva, printimi ka nevojë për disa orë për t'u ngurtësuar. Koha e ngurtësimit të çdo materiali tregohet veçmas në udhëzimet shoqëruese për të.

Bëji vetë kallëpe silikoni: nga mund të bëhen

Meqenëse punimet artizanale zakonisht bëhen nga njerëz krijues në kohën e tyre të lirë, në një moment ata patjetër do të duan të përdorin jo vetëm kallëpe të gatshme, por të krijojnë një formë origjinale për printim.

Për raste të tilla, ka në shitje një pastë të veçantë silikoni që mund të përdoret për të bërë kallëpe. Për prodhimin e kallëpeve ushqimore, përdoren gjithashtu pasta silikoni dentar për mbresa. Fatkeqësisht, të gjitha këto materiale janë mjaft të shtrenjta, kështu që shumë gjilpëra përpiqen të bëjnë forma nga mjete të improvizuara.

Përbërësi kryesor nga i cili mjeshtrit bëjnë kallëpe është një ngjitës teknik silikoni që shitet në dyqanet e pajisjeve. Në disa raste, në vend të kësaj merret një nga llojet e argjilës polimer.

Kallëpet e bëra nga materiale të tilla janë, natyrisht, më të këqija se ato të fabrikës, por janë të shkëlqyera për të bërë kallëpe. Në të njëjtën kohë, të gjithë duhet të kujtojnë se nuk mund të bëhen vetë kallëpe silikoni për mastikë nga silikoni teknik ose argjila polimer: këto materiale janë toksike.

I vetmi material jo i specializuar që mund të provoni për kallëpet e kuzhinës është xhelatina. Përzihet në përmasa të barabarta me glicerinë dhe kjo masë zihet në një banjë uji dhe më pas derdhet me të objekti i dëshiruar. Forma e xhelatinës që rezulton është shumë plastike dhe mund të përdoret për produkte ushqimore. Megjithatë, ndryshe nga mykët e silikonit dhe argjilës, mykët e xhelatinës kanë frikë nga rritja e temperaturave dhe fillojnë të shkrihen.

Bëji vetë kallëpe silikoni: një klasë master nga mjete të improvizuara

Pasi u bë e qartë se nga çfarë materialesh krijohen më së shpeshti kallëpe të bëra vetë, ia vlen të shihet se si bëhet.

Për të bërë një kallëp në shtëpi, do t'ju duhet një paketë silikoni teknik, niseshte (patate ose misër) dhe artikuj që do të shërbejnë si shabllon për kallëpin e ardhshëm.

1. Së pari po përgatitet vendi i punës. Duhet të jetë një sipërfaqe e pastër, e niveluar dhe e thatë. Për shembull, një tavolinë e mbuluar me film ose letër pergamene.
2. Sasia e kërkuar e niseshtës hidhet në tryezë. Pastaj i shtohet e njëjta sasi silikoni.
3. Nga këta dy përbërës duhet të gatuani "brumin" silikoni. Kjo do të marrë 10-15 minuta. Procesi i zierjes nuk duhet të vonohet, pasi silikoni forcohet shpejt në kontakt me ajrin, veçanërisht me ajrin e ngrohtë.
4. Bruri i përfunduar duhet të shtrihet, por jo shumë hollë. Objektet për mbresa shtypen në rrathët e mbështjellë dhe lihen në këtë formë për disa orë. Dhe më mirë për gjithë natën.
5. Pas kësaj periudhe, e nevojshmeartikujt dhe myku është gati. Një bosh është derdhur nga silikoni direkt në të njëjtin ujë. Nxirret nga uji dhe silikoni shtypet në objektin që do të shtypet. Pastaj ata e lënë atë për disa orë - dhe më pas sipas skenarit të mësipërm. Prodhuesit amerikanë, kur bëjnë kallëpe silikoni, e përpunojnë materialin në një mënyrë tjetër. Në vend që të gatuhet "brumi" me niseshte, silikoni shtrydhet në ujë me një detergjent me përmbajtje glicerinë të tretur me bollëk në të.

Duke shqyrtuar mënyrat e ndryshme për të krijuar kallëpe, tani mund të përdorni njohuritë e marra në praktikë, duke zgjedhur metodën që keni zgjedhur.