Gdhendje në shalqi: mësimi i arteve të kuzhinës

2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-26 06:34

Gdhendja është një art i vërtetë kulinar i gdhendjes së aranzhimeve të këndshme të luleve dhe vizatimeve nga frutat dhe perimet. Frutat e mëdha me lëkurë të fortë konsiderohen me të drejtë materiali më i mirë për gdhendje. Një hobi i preferuar i shumë kuzhinierëve është gdhendja në shalqi, e cila është e preferuar për shkak të përmasave të mëdha dhe raportit të ngjyrave.

Pse ia vlen gdhendja

Shalqiri është një ëmbëlsirë e preferuar verore që përmban vitamina dhe ndihmon në ruajtjen e peshës normale. Në një nga interpretimet, gdhendja e shalqirit është arti i dekorimit të bukur të një ëmbëlsirë frutash. Një shportë e bukur lëkure e mbushur me pjesë të tulit dhe manave të gdhendura në mënyrë figurative duket estetikisht e këndshme dhe e shijshme. Një ëmbëlsirë me fruta dhe manaferra të dekoruara në këtë mënyrë do të dekorojë një festë martese, një përvjetor ose një festë miqësore. Përveç kësaj, një shalqi i ndarë në porcione të rregullta është i përshtatshëm për t'u ngrënë pa u ndotur dhe pa prishur përshtypjen për veten tuaj. Gdhendja e shalqirit nuk është vetëm estetikisht e këndshme, por edhe e përshtatshme.

Gdhendja e shalqinit për fillestarët: udhëzues hap pas hapi

Armatosuni me një thikë të mprehtë me tehe të hollë dhe një lugë akulloreje, matës shiriti dhe një shënues jo toksik për një vizatim të lehtë. gdhendje në shalqiShporta është mjaft e lehtë për t'u bërë dhe me kalimin e kohës do të jeni në gjendje të gdhendni në një nivel më të avancuar.

Së pari, bëjmë pjesën e poshtme të koshit - presim një pjesë të kores nga sipërfaqja anësore.

Vendoseni shalqinin në anën e sheshtë, me një shenjë centimetri 2 pjesë në anët që duhet të priten. Duke e ndarë tepricën, priteni tulin me një lugë të rrumbullakët. Pritini dhëmbët përgjatë skajeve të koshit. Mbushim “kapacitetin” me topa shalqini, rrush, luleshtrydhe, pjeshkë të prera. Ëmbëlsirë pikniku gati!

Kjo recetë është më e thjeshta. Ju mund të dekoroni dorezën e shportës me një model, për këtë ju duhet të bëni të njëjtat prerje kaçurrela. Për t'i dhënë vizatimeve një formë të barabartë, mund të përdorni një shabllon letre.

Një temë e njohur është një peshkaqen me peshq gome dhe shalqi që kërcen nga goja e tij me dhëmbë. Për të krijuar një kokë peshku, duhet të bëni 1 prerje të ngushtë të zhdrejtë të thellë, të gdhendni dhëmbë të mprehtë nga korja, të prisni peshkun me një thikë të veçantë zhurme nga kompleti i gdhendjes. Një rrush blu përdoret si sy.

Një tjetër mundësi është të prisni kapakun dhe të gdhendni një model breshkash mbi të. Anëtarët më të rinj të familjes patjetër do ta vlerësojnë peshkun ose breshkën me një mbushës të ëmbël.

Gdhendje në shalqi: rekomandime

Për të krijuar me sukses një kryevepër me fruta dhe manaferra, ndiqni disa rregulla.

Përbërjet më të bukura përftohen nga shalqinj të mëdhenj në formë të barabartë me lëkurë të lëmuar. Para se të aplikoni modelin, frutat duhet të lahen dhe të thahen me një peshqir.

Është më i përshtatshëm për të prerë modelin me një thikë të mprehtë me një teh të hollë. Një mjet i tillë quhet "thikë tajlandeze" dhe gjendet në një çantë gdhendjeje. Përdorimi i kompleteve të gatshme është opsional, por e bën shumë më të lehtë prerjen e modeleve komplekse.

Gdhendja nga shalqiri duhet të bëhet sa më afër kohës së servirjes, sepse kokrra e mrekullueshme prishet shpejt. Kryeveprën e përfunduar të kuzhinës mund ta ruani në frigorifer, duke e mbështjellë me një peshqir të lagur.