Përmbajtje:

Enë prej druri - të thjeshta, të sigurta, të dobishme
Enë prej druri - të thjeshta, të sigurta, të dobishme
Anonim

Për momentin, me zhvillimin e shoqërisë dhe teknologjisë, për fat të keq, enët prej druri po bëhen një gjë e rrallë në kuzhinën e amvisave moderne. Por në Rusi, veglat prej druri janë konsideruar prej kohësh tradicionale. Shumëllojshmëria e saj ishte e madhe: nga fuçitë dhe vaskat e deri tek veglat e vogla në formën e lugëve të drurit, gotave dhe tasave të ndryshëm. Paraardhësit tanë i bënin enët e kuzhinës nga lëndë të para natyrale - nga druri dhe lëvorja e thuprës.

vegla druri
vegla druri

Tashmë enët prej druri janë bërë më të rafinuara, të zbukuruara me gdhendje dhe zbukurime të ndryshme, forma dhe cilësia e përpunimit janë bërë krejtësisht të ndryshme. Dërrasat më të njohura të prerjes, lopatat, kazanët e bukës. Buka e ruajtur në një kosh prej druri qëndron e freskët dhe aromatik për një kohë të gjatë. Dhe turshitë dhe marinatat e ndryshme nuk mund të imagjinohen pa një fuçi druri, e cila do t'u japë produkteve një aromë pikante dhe shije të pabesueshme.

Përparësia më e rëndësishme gjatë përdorimit të enëve prej druri është mirëdashja dhe siguria e tyre mjedisore. Asnjë praktike, e lirë dhe e bukurdizajni i qeramikës së lirë ose produkteve prej çeliku inox nuk mund të krahasohet me natyralitetin e drurit. Në fund të fundit, shumë komponime kimike që janë të pranishme në enët moderne të bëra nga materiale të reja mund të shkaktojnë dëm të konsiderueshëm për shëndetin e njeriut.

lugë druri
lugë druri

Vetitë shëruese të enëve prej druri

Enët prej druri të bëra prej druri kanë një sërë veçorish të veçanta. Shumë psikikë besojnë se veglat prej druri transmetojnë energjinë e jetës tek një person. Prej kohësh besohet se enët prej druri luajtën një rol të madh në pajtimin midis të afërmve. Gjatë një sherri, ata detyroheshin të trazonin qullën me një lugë druri dhe më pas ushqeheshin me këtë qull, të ulur në një tavolinë prej druri.

Enë tavoline Alder do të mund të ngarkojnë ushqimin e ruajtur në të me energji astrale. Dhe për t'u mbrojtur nga syri i keq, vendosni një degë livando në një tas alder.

Përpara një testi apo provimi serioz, pini çaj nga një filxhan me arra. Dhe veglat e shelgut do të ndihmojnë për të shfaqur mprehtësi dhe maturi në karakterin tuaj.

Besohet se enët me gëlqere kanë veti anti-inflamatore dhe enët e rowanit do të ndihmojnë në heqjen e berberit. Mështekna do t'u japë enëve veti baktericid dhe tonike.

Kujdesi për produktet e drurit

vegla druri
vegla druri

Që enët prej druri të shërbejnë për shumë vite dhe të ruajnë pamjen e tyre madhështore, nevojitet kujdes i veçantë. Ndiqni rregullat e thjeshta:

  1. Meqenëse druri ka frikë nga lagështia, mos i lini enët prej druri në një mjedis të lagësht. Fshijeni të thatë menjëherë pas larjes.
  2. Pas përdorimit të zgjatur, enët prej druri shpesh errësohen. Për ta “freskuar” fshijini produktet fillimisht me peroksid hidrogjeni dhe më pas me ujë të ngrohtë.
  3. Për të eliminuar erën e mykut, lani enët me ujë të nxehtë dhe pak uthull.
  4. Lugët e drurit të lyera me lëng frutash ose perimesh duhet të zihen në ujë me zbardhues për 15 minuta, më pas të lihen në ujë të ftohtë për disa orë për të hequr erën.
  5. Vrazhdësia e produkteve të drurit mund të hiqet lehtësisht duke e fërkuar lehtë me letër zmerile.

Duke përdorur enët prej druri në jetën e përditshme, jo vetëm mund të kurseni, por edhe të përmirësoni shëndetin tuaj falë vetive shëruese të drurit. Aroma dhe natyraliteti i produkteve do t'ju ndihmojnë të vini në kontakt me natyrën dhe të rimbushni energjinë tuaj jetike.

Recommended: